Oi pessoal, tudo bem?
Vamos aprender fazer
bombom de morango? Resolvi fazer pra vocês um tutorial em fotos, espero que dê pra entender e que gostem.
Vamos lá?
Os ingredientes são:
- 1 caixa de leite condensado (da marca que preferirem)
- 1 pacote de leite em pó (400g)
- Morangos (eu usei 2 caixinhas)
- 6 cubos de chocolate ao leite
1º- Lave bem os morangos e coloque para secar em cima de algumas folhas de papel toalha.
2º- Enquanto os morangos secam, faça a massa misturando o leite em pó com
o leite condensado. Misture ate ficar uma massa bem homogênea, que dê pra
trabalhar bem.
3º -Seque os morangos com papel toalha e enrole na massa de
leite em pó. Unte a mão com manteiga para não grudar. (lembrando que os
morangos devem estar bem secos, senão a massa não “gruda” neles). Coloque em um
refratário com papel manteiga ou folha de churrasco para não grudar e leve a geladeira.
4º- Pegue o chocolate e coloque num recipiente para derreter.
Leve ao microondas. Coloque de 30 em 30
segundos mexendo nos intervalos, para derreter completamente.
Depois de derretido, pegue uma bacia com água gelada e
coloque o recipiente do chocolate em cima, mecha até esfriar.
5º Banhe os morangos no chocolate, tire o excesso e coloque
num refratário com o papel manteiga ou a folha de churrasco. Leve a geladeira.
6º-Em meia hora, ou menos, os morangos já vão estar totalmente
secos. Tire do refratário e sirva.
É isso pessoal, espero que tenham gostado. Quem fizer me
fala se ficou bom. O pessoal daqui de casa adorou J Qualquer duvida é só deixar nos comentários que eu
respondo. Até o próximo post.
Beijinhos
PS: Se quiserem algum post especifico, é só vocês me falarem
que eu faço.
